Entrevista sobre "VIGOREXIA".
1) ¿En
qué momento buscar un estilo de vida "saludable" puede ser peligroso? ¿Existe el
abuso?
- Nunca es peligroso buscar un buen estilo de vida.
Por el contrario, debería educarse a los niños en la escuela como parte de la
currícula educativa.
El abuso existe en todos los ámbitos de nuestra vida cotidiana, por
ende, también con esta búsqueda. Lo que significa que es un tema psicológico,
similar a la "adicción".
2) ¿En
qué consiste la vigorexia? ¿Cree que hoy las mujeres son más propensas a sufrir
este trastorno? ¿Por qué? ¿Cuáles son las consecuencias del exceso de ejercicio
físico?
- La vigorexia es un término relativamente nuevo, al que se le adjudica la
preocupación excesiva y distorsión del esquema corporal y de la percepción de su
fisiología. Esto lleva a la adicción al ejercicio físico (en especial, a
la fuerza muscular).
Si bien es mas frecuente en varones. Las mujeres también la pueden padecer.
3)
¿Considera que puede haber ciertas características de la ortorexia en las dietas
que hoy están de moda (tendencia a eliminar harinas, carnes, preponderancia de
frutas y verduras)? ¿En qué se distingue este trastorno?
- El ser humano es omnívoro (come vegetales, granos, raíces, tubérculos, huevos,
lácteos, y carnes rojas y blancas). Sin embargo cada ser humano puede elegir por
gustos, preferencias, enfermedades o religión evitar ciertos alimentos, siempre
y cuando esto no lo enferme (por carencias parciales de ciertos nutrientes).
Es por ello que en casos de dudas, es imperioso planificar o negociar las dietas
de cada uno con algún especialista que respete gustos y preferencias y que
vigile la falta de carencias presentes y futuras.
Las modas, son sólo eso, modas. Pero lo inteligente es que la moda no enferme a
las personas (anemias, osteoporosis, disminución de las defensas o falta de
energía), para transitar nuestras vidas lo más saludablemente posible.
4) ¿Cómo
influye en las personas estar en constante exposición a imágenes de un estilo de
vida deseable con cuerpos marcados y platos "saludables"?
- Las publicidades, son eso, publicidades. Existían de cigarrillo o existen las
de vinos y no por eso la gente se hace adicta.
Creo que la genética y la educación son claves en el proceso del desarrollo
psicológico de una persona. Los padres y la escuela son clave para prevenir de
la publicidad y la moda.
Si una
persona se fractura, debe ir a un traumatólogo, si tiene peritonitis debe acudir
a un cirujano, si desea realizar actividad física debe consultar a un profesor
de Educación física.
Con la actividad física sucede que muchas personas tienen un mini gimnasio en
sus casas (que es como tener un quirófano sin cirujano).
Con la alimentación sucede algo similarmente peligroso: los gastrónomos, las
modelos, los vendedores de productos para bajar de peso y hasta los cocineros
creen saber de alimentación (es como pensar que una persona que padece una
enfermedad crea ser especialista en el tema).
Aconsejo humildemente a la gente, que cuando crea saber de algo por haber leído
mucho, consulte a algún especialista en el tema, para ser asesorado
correctamente o que estudie la carrera de nutrición, para darse cuenta de todo
lo que le faltaba por saber.
Un plato saludable y un buen estilo de vida es más sencillo de lo que creemos si
hay educación (con especialistas verdaderos).
Dra. Patricia Silvana Minuchin